Treffpunkt alter Dichter und des Männerchors Cellensia

In unserer gemütlichen und geschichtsträchtigen Waldwirtschaft hat Traditionsbewusstsein einen besonderen Stellenwert. Seit 94 Jahren ist das Haus Treffpunkt für den Männerchor Cellensia, genau solange existiert das alljährliche Singen zum Pfingstsonntag ab 9.00 Uhr, das sich auch heute noch großer Beliebtheit erfreut. Das ist Kultur in Celle.

Der berühmte Dichter Karl Goedecke aus Celle wusste ebenfalls die gemütliche Atmosphäre in der Waldwirtschaft zu schätzen, der „Alte Kanal“ war sein Stammrestaurant. Und hier traf er sich zum Kegeln mit keinem Geringeren als Hoffmann von Fallersleben, sein liebster Kollege und Dichter des Liedes der Deutschen dessen dritte Strophe heute die Nationalhymne für Deutschland bildet. Wer weiß, vielleicht wurde die Idee dazu hier in der Waldwirtschaft unter den stämmigen Eichen im Neustädter Holz geboren.•    1824 Bau des Fuhsekanals. Er dient der Entwässerung des Wietzenbruches und der Ableitung des Fuhsehochwassers um die Stadt herum in die Aller unterhalb von Celle. Kanalwärterhaus, ursprünglich etwas weiter kanalaufwärts gelegen.
•    1861 Schankrecht und Betrieb bis 1909 durch Kanalwärter und Gastwirt in Personalunion

      1861 -1884 23 Jahre durch Heinrich Wöhler
•    1886 -1909 23 Jahre durch Carl Haupt
•    1910- 1913 3 Jahre unter Eugen Weimann
•    1914- 1949 35 Jahre lang durch August Levermann  

.     1951-1974 23 Jahre lang durch Wilhelm Levermann
•    1978 Erwerb durch die Stadt Celle. Es folgen die Gastwirte Karl-Heinz Levermann, Gerhard Kobbe und William Beijer.
•    1992 Erwerb durch die Brauerei Carl Betz in Celle.
•    1994- 2016 22 Jahre Betrieb durch Andreas Huisgen
•    2017- 2021 5 Jahre Betrieb durch Enrico Zesewitz

     2021 Erwerb durch Andreas Husgen

     2022-     wieder betrieben durch von Familie Huisgen