Waldwirtschaft

Dein Lieblingsrestaurant in Celle – modern & gutbürgerlich

Künstlerische Tradition in der Waldwirtschaft Alter Kanal

Kunst, Kultur und Traditionsbewusstsein haben bei unserer gemütlichen, geschichtsträchtigen Waldwirtschaft einen besonderen Stellenwert. So veranstaltet beispielsweise seit über 94 Jahren der Männerchor „Cellensia" am Pfingstsonntag ab 9 Uhr hier sein alljährliches Singen, das sich großer Beliebtheit erfreut.

In unserem heutigen Restaurant am Rande von Celle verkehrte auch der Celler Dichter Karl Goedeke. Im Alten Kanal traf er sich zum Kegeln – und zwar mit keinem Geringeren als Hoffmann von Fallersleben, dem Dichter des „Liedes der Deutschen" dessen dritte Strophe heute unsere Nationalhymne ist! Wer weiß, vielleicht wurde die Idee dazu hier in der Waldwirtschaft Alter Kanal unter den stämmigen Eichen im Neustädter Holz geboren.

Die wohl besten Schnitzel im Landkreis Celle

Die gutbürgerliche und moderne Küche der Waldwirtschaft Alter Kanal hat viel zu bieten, aber die Schnitzel sind unübertroffen, die wohl besten Schnitzel im Landkreis Celle. Jeden Dienstag gibt es ab 18.00 Uhr ein leckeres Schnitzelbuffet für 14,99 Euro pro Person – das müssen Sie probieren. Unser gesamtes Angebot entdecken Sie auf unserer Speisenkarte.

Der Biergarten mitten im Wald – beste Atmosphäre in Celle

Genießen Sie die urgemütliche Atmosphäre unter den alten Eichen hier mitten im Neustädter Holz. Treffen Sie sich mit Freunden zum Radeln im Wald, zum Spaziergang mit ihrem Hund und kehren Sie ein in den gemütlichen Biergarten an der Waldwirtschaft Alter Kanal. Ein kühles frisch gezapftes Bier, ein in Butter gebackenes paniertes Schnitzel – einfach lecker und Lebensfreude pur.

Familienfeiern und Hochzeit im Wald

Im Alten Kanal haben Sie Platz für Ihre Familienfeiern, von den kleinen ganz privaten mit zwei Personen bis hin zu Festen mit 100 Gästen. Hier im Herzen der Natur werden Geburtstage, Hochzeiten, Konfirmationen, Kommunionen und vieles mehr zum einzigartigen Erlebnis.

Mit dem Wohnmobil in der Wildnis – ein Traum für Naturfreunde

Unser Parkplatz hier an der Waldwirtschaft Alter Kanal liegt mitten im Wald, Naturfreunde mit Wohnmobil sind herzlich willkommen. Übernachten Sie mitten in der Natur und genießen ganz nebenbei den Service und die gute Küche der Waldwirtschaft.

Öffnungszeiten der Waldwirtschaft in Celle

Restaurant:
Dienstag - Samstag 12:00 - 22:00 Uhr
Sonntag 11:00 - 21:00 Uhr
Montag nach Vereinbarung

Januar bis März generell nur bis 21:00 Uhr

Wir freuen uns auf Sie!

Enrico Zesewitz und Mitarbeiter

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